Bäckerei Hoisbütteler Mühle
22949 Ammersbek-Hoisbüttel
mit Bäckerrestaurant
Telefon 040-60 50 646
Fax 040- 60 50 054
Email: baeckerei@hoisbuettelermuehle.de
Für Sie geöffnet
Montag bis Freitag
06.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Samstag 06.00 Uhr bis 13.00 Uhr
Sonntag 08.00 Uhr bis 11.00 Uhr
In der Hoisbütteler Mühle wird seit 1888 Brot gebacken, dieses
wurde damals noch mit Pferd und Wagen nach Hamburg gefahren. Bis
zum 31.07.1992 war hier die Familie Burmester in mehreren
Generationen tätig.
Am 01.08.1992 habe ich Rolf Heise und meine Frau Heike die Bäckerei
übernommen. Wir waren bereits mit einer kleineren Bäckerei in
Hoisbüttel seit dem 14.12.1987 selbständig.
Von einem auf den anderen Tag sind wir damals von 3 auf 40
Mitarbeiter gewachsen. Zu Beginn waren unsere Hauptgeschäfte die
Wochenmärkte in Hamburg und nähere Umgebung.
